蛤蟆酱土豆
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东北林子里放养的一种蛙类，营养丰富，出产蛤蟆油！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛤蟆洗净，用开水滚一下；土豆切块备用
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步骤2/5
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葱姜蒜爆锅，出香味后下蛤蟆翻炒
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步骤3/5
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放入土豆，大酱用水调稀倒入锅中，添水没过蛤蟆和土豆
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步骤4/5
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收汁到自己喜欢的浓度（大约15分钟），酱很咸就不要放盐了，放味精出锅
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最后一步
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完成，配上米饭，好好享用吧！味道好极了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-28
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