万圣节暗黑甜点之眼睛布丁
万圣节就要到了,用什么来招待小伙伴儿们呢?来点儿下饭的“眼珠”吧,呵呵呵。
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步骤1/8
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食材准备好,吉利丁片冷水泡软,猕猴桃切片备用。
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步骤2/8
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将糖粉加入酸奶,小火边加热边搅拌至糖粉融化。
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步骤3/8
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加入软化好的吉利丁片,搅拌融化离火晾凉。
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步骤4/8
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布丁液倒入杯中,入冰箱冷藏3-4小时至完全凝固
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步骤5/8
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在盘中涂抹好樱桃果酱
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步骤6/8
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将布丁杯子从冰箱取出,用热毛巾敷一下杯子脱模后装盘,在上面装饰上猕猴桃,眼珠的位置挤上少量豆沙就可以上桌啦。晚上吃更有气氛(⊙o⊙)哦。
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步骤7/8
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万圣节快乐
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最后一步
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绿色更逼真呢
说到眼睛的逼真程度呢,绿色的猕猴桃最佳,画龙点睛的那一笔用豆沙啦,紫薯啦,黑芝麻糊啦都OK,果酱也是红色的就可以咯,自由发挥想象
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-28
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