辣椒炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉切成条，大蒜剥好，葱切成段，备用
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步骤2/4
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辣椒切成条
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步骤3/4
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锅放入油，稍热后，放入肉，炒至变色，盛起放一边。锅里再放一点油，放入辣椒➕蒜爆香，再将肉倒入。然后➕盐➕生抽，翻炒，试味道，按自己的口味可加入豆豉或者老干妈之类的调味料。
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最后一步
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出锅，味道棒棒嗒，但比老妈炒的味道还是差很多，还要多练习。～谢谢阅读～^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-28
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