醋拌嫩姜丝
浏览 3.1万 · 收藏 233
将做法保存到手机
这是一道简单开胃的小菜，饭桌上又能解腻，嫩姜本身不是很辣，蒜头又是预防感冒的好东西，我的这道小菜是即做即吃，怕嫩姜辣的可以在开水里泡下去辣味，在放配料。但嫩姜我是觉得不辣的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
选嫩嫩的生姜，蒜头洗干净
-
步骤2/5
点击查看大图
先切薄片，再切丝
-
步骤3/5
点击查看大图
姜切得越细越好，蒜头我用了两瓣，切片待用
-
步骤4/5
点击查看大图
我切了小半碗的姜丝，别的醋太酸，我用的海天果醋，倒入碗里即将能淹没姜丝即可，倒入一汤匙酱油，半汤匙白糖，一小勺鸡精。
-
最后一步
点击查看大图
这个泡10分钟就可以吃了，饭桌上当小碟配菜吃，也可以喝醋汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-28
换个做法
醋拌嫩姜丝的相关分类
醋拌嫩姜丝的相关推荐
-
糖醋鱼块-万无一失的糖醋汁配方
1928728人看过 -
腌鸡蛋
226554人看过 -
西兰花鸡胸肉馅饺子
402905人看过 -
鲜嫩入味-捞汁腌鸡蛋
125980人看过 -
补血好气色，必须来碗红枣鸡蛋桂圆糖水
127139人看过 -
#我们约饭吧#柔软筋道凉了也不会硬的薄饼卷饼
1801253人看过 -
#花式新美味就酱简单#花雕鸡腿
132587人看过 -
南瓜饼
1105488人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌包菜
135860人看过 -
外焦里嫩不腥不腻的快手煎带鱼
283794人看过 -
红豆馅
157408人看过 -
#零腹担吃夜宵#香煎带鱼
210824人看过
