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蚝油生菜（分享）的做法

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蚝油生菜（分享）

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切墩(初级)

生菜

、

蚝

、

酱油

、

鸡精

、

蒜末

、

香油

、

醋

、

油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
生菜洗净备用
步骤2/8 点击查看大图
放锅内焯水，锅里加少许盐和几滴油，可以使生菜保持碧绿的颜色
步骤3/8 点击查看大图
取一只碗，里面加入蚝油，酱油，醋拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
蒜切成蒜末备用
步骤5/8 点击查看大图
锅里加热倒入适量油，倒入调好的蚝油汁儿，觉得味儿不够可以再加点盐，鸡精，烧开
步骤6/8 点击查看大图
把焯好水的生菜过凉水后沥干水分摆盘
步骤7/8 点击查看大图
淋上熬好的蚝油汁儿，喜欢吃辣的就加一点儿辣椒，在淋点香油即可
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看是不是很有食欲啊？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-30

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