白菜土豆汤
浏览 4.4万 · 收藏 306 · 学做 3
将做法保存到手机
刚好家里就剩白菜跟土豆了，就做了这道汤，不过胜在口感鲜嫩，能够充分的把白菜和土豆的鲜味熬出来呢！
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
土豆一个，白菜叶一小盘，最好用小白菜里面的嫩叶，做出来会很鲜，葱一段，香菜一节
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先把土豆切成小节，大约小拇指粗细，过下水，（主要是怕土豆淀粉粘锅）晾干备用！然后把土豆炒到变色变软，油不要过多，否则会失了鲜味，炒土豆的时候，容易干可以适量加些水炒，土豆变软后再加冷水熬制高汤，水开后放入准备好的白菜叶小火熬，直到土豆白菜软烂，然后放入盐跟味精提味，喜欢的朋友可以适量放些蘑菇精，一般的花只需要盐跟味精提味就好！其他调料斗不需要，加了反而会失了本身的鲜味，起锅的时候放入葱花就好，喜欢香菜的也可以加些！完成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-30
换个做法
白菜土豆汤的相关分类
白菜土豆汤的相关推荐
-
夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒虾仁
310794人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼之清蒸鳕鱼锁住营养
113448人看过 -
低脂瘦身 金枪鱼拌小黄瓜片#非常规创意吃鱼法#
1085772人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1688350人看过 -
日式味噌汤
59631人看过 -
#餐桌上的春日限定#土豆炖茄子酱
3171614人看过 -
金枪鱼荞麦苗藜麦饭团-蜜桃爱营养师私厨-健身减肥野餐便当
4648995人看过 -
水煮土豆片
114288人看过 -
番茄鸡蛋汤
4453087人看过 -
轻主食～青菜土豆汤～
148762人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#土豆炖茄子
486254人看过 -
白菜土豆汤
31480人看过
