黄芪党参乌鸡汤
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步骤1/5
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乌鸡洗净去内脏切块，花雕酒腌10分钟,水烧开沸水焯至3分钟，在用纯净水冲净空干。
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步骤2/5
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黄芪30克,***参20克,西洋参3克。
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步骤3/5
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红枣10颗.枸杞子是10克。
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步骤4/5
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葱白切段.姜切片备用。
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最后一步
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乌鸡放入砂锅在依次放入黄芪，***参，西洋参，红枣，枸杞子，葱段，姜片添水沒过鸡子，武火滚开后撇出泡沫，改文火炖3个小时，炖好后放盐少许在炖5分钟，可以出锅开吃了，冬天补气健脾补血最好不过了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-31
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