私家酱香饼
提起土家酱香饼,相信大家都不陌生,我自己也特别喜欢吃,可是为什么叫伪“土家”酱香饼呢?其实是为了照顾家里的小盆友,把酱的部分做了一下改动,完全抛弃辣酱啊、郫县豆瓣酱之类的带辣椒的。
-
步骤1/18
点击查看大图
揉面这种事自然交给面条侠啦!揉的时间短还特别筋道,简直是神一般的存在!
-
步骤2/18
点击查看大图
那边面条机揉面,这边咱们开始做别的准备工作,真好。小葱洗干净摘掉黄叶切成小葱粒
-
步骤3/18
点击查看大图
两勺芝麻酱加少许香油和热水懈开,添加两勺海鲜酱、甜面酱。
-
步骤4/18
点击查看大图
搅拌均匀,在锅里稍微的炒一下,酱汁就算是做好了。
-
步骤5/18
点击查看大图
准备工作结束,给力的面条侠的工作也结束了,拿出揉好的面放到案板上
-
步骤6/18
点击查看大图
擀成薄薄的面皮,并刷一层植物油。
-
步骤7/18
点击查看大图
之后将面皮切成六份,重叠起来。
-
步骤8/18
点击查看大图
重叠好的面皮卷成筒状。
-
步骤9/18
点击查看大图
分成三个面剂子。
-
步骤10/18
点击查看大图
电饼铛加热。
-
步骤11/18
点击查看大图
取出一个面剂子,擀成圆形,大小与电饼铛相同。
-
步骤12/18
点击查看大图
电饼铛刷油,放入擀好的饼胚。
-
步骤13/18
点击查看大图
刷一层酱汁,并均匀的撒上一层小葱粒和熟芝麻。
-
步骤14/18
点击查看大图
不确定熟不熟可以翻开一角看一看,呈金黄色即可,出锅切块,准备开吃~~
-
步骤15/18
点击查看大图
香脆的饼底,浓浓的酱香~~~
-
步骤16/18
点击查看大图
搭配一碗粥、一份水果、三两咸菜,就是一顿美味早餐。
-
步骤17/18
点击查看大图
自己会做放心牌酱香饼,干嘛还去小摊吃呢?
-
最后一步
点击查看大图
来,尝尝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-31
私家酱香饼的相关分类
私家酱香饼的相关推荐
-
预拌粉版快手广式月饼
152483人看过 -
梅菜肉包
148113人看过 -
#精品菜谱挑战赛#健康黑麦面包
259686人看过 -
美味营养胡萝卜糖
9689人看过 -
水果酸奶冰棒
16290人看过 -
归元补气阿胶膏
39280人看过 -
玉米发糕
16883人看过 -
蔬菜牛肉卷饼#ONLY酱#
135157人看过 -
自制冰棒
295927人看过 -
酸汤牛肉馄饨
258294人看过 -
胡萝卜糖
17629人看过 -
酸奶水果脆
226418人看过