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红烧鸡翅炖土豆的做法

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红烧鸡翅炖土豆

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食材清单加入采购清单

切墩(初级)

鸡翅 8块

、

土豆 1个

、

香菜若干

、

老抽 1勺

、

酱油 2勺

、

盐 1勺

、

糖若干

、

十三香半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅焯水捞出
步骤2/8 点击查看大图
土豆切滚刀块
步骤3/8 点击查看大图
热油加糖拌匀熬糖准备上色
步骤4/8 点击查看大图
倒入鸡翅翻炒
步骤5/8 点击查看大图
翻炒几下将熟之后加入事先准备好的开水没过鸡翅
步骤6/8 点击查看大图
依次加入土豆块，老抽1勺、酱油2勺、十三香半勺、盐1勺，盖上锅盖中火炖
步骤7/8 点击查看大图
大概20分钟左右后开锅汤还剩一点的时候加入香菜再微微翻炒一下
最后一步点击查看大图
翻炒均匀后出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-31

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