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素炒饼的做法

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素炒饼

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切墩(初级)

饼丝若干

、

圆白菜丝若干

、

西红柿 1个

、

鸡蛋 1个

、

葱花若干

、

橄榄油适量

、

老抽适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4
适量橄榄油倒入锅中，油稍微温热后放入葱花爆香。
步骤2/4
鸡蛋打碎后倒入锅中，摊碎后放入西红柿翻炒。
步骤3/4
把饼丝和圆白菜丝放入锅中中火翻炒，点适量水。
最后一步
加入生抽和盐适量，翻炒后加入鸡精，然后出锅盛盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-31

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