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萝卜丸子的做法

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萝卜丸子

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第一次尝试用萝卜丝炸丸子，以前都是剁碎的，但效果好吃的不要不要的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

萝卜

、

小葱

、

鸡蛋一个

、

面粉适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
萝卜，小葱洗净，我只用了几个萝卜，别的只是凑个镜头，
步骤2/6 点击查看大图
萝卜切丝，我感觉越细越好，炸出来外面的才酥，
步骤3/6
忘了拍照，
步骤4/6 点击查看大图
捏出形状下油锅，炸至变色即可
步骤5/6 点击查看大图
外面的酥酥脆脆的，里面又软软的，好吃，我没有弄成圆的丸子都不敢碰，外面的很脆，一碰就容易断，
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-31

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