酸辣土豆丝
突然想吃酸辣的
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步骤1/5
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土豆切丝，用清水浸泡，沥干备用
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步骤2/5
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蒜，葱，辣椒分别切成碎末
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步骤3/5
锅内倒油加热，加入蒜末，辣椒末爆炒
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步骤4/5
把沥干的土豆丝放入炒，加入调料炒均，如果土豆丝偏干，倒入一汤勺料酒，翻炒至土豆丝变软
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最后一步
醋沿着锅边淋入，撒上葱花即可
想要更辣，可以多下辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-31
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