怪味茄子
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/5
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选择没有籽的园茄子
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步骤2/5
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切丝
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锅里加油，炒茄子，变软后加盐，五香粉，糖，生抽，油泼辣子继续炒
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步骤4/5
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炒好后放蒜苗出锅
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最后一步
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因为我家孩子喜欢吃这个汤汤泡馍馍吃或者拌米饭吃，所以炒菜时我加了一点水，不用加也是可以的
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-31
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