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干锅兔肉

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深度吃货VV

突然很想吃冷吃兔，去超市买了食材，结果火候过了，呵呵。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鲜兔肉 300g
、
生姜 15g
、
蒜 15g
、
大葱 15g
、
干红海椒 10只
、
八角 4只
、
桂皮 10g
、
红花椒 10g
、
香叶 7片
、
茴香 20g
、
三奈 6g
、
草果 4个
烹饪步骤
小贴士

鲜兔肉腌制前要用热水泡干净血水，腌制时加点白酒，去掉肉腥味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-31

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