冰糖山楂
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临走前呆呆给我拿了一袋家里种的山楂，回来吃发现太酸了啊，又舍不得扔掉，家里还有点冰糖就决定试试冰糖山楂
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
、
烹饪步骤
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步骤1/5
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山楂洗净去核
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步骤2/5
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将山楂倒入锅中，加入适量清水，水量刚好漫过山楂
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步骤3/5
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大火煮开待山楂半软时根据想要的酸甜度加入适量冰糖转中小火炖煮
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步骤4/5
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待冰糖完全融化山楂酸糯时关火起锅
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最后一步
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盛入碗中，哈哈，酸甜软糯的冰糖山楂做好啦
小贴士
可以用钢笔帽去山楂核
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-01
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