梅菜肉饼
浏览 1.4万 · 收藏 43 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
梅菜浸泡二十分钟，捞起备用，肉肉洗干净，切碎，然后狠狠剁!(๑•̀ㅂ•́)و✧差不多的时候把梅菜切碎拿一点点试试咸不咸，然后跟肉肉一起剁!(๑•̀ㅂ•́)و✧
-
步骤2/4
等肉肉跟梅菜都剁碎到一定程度的时候，装盘，然后加盐，如果够味道就不用加盐，加白糖，酱油，薯粉然后搅拌均匀
-
步骤3/4
搅拌均匀后把肉饼捏成一个个小团，然后按扁(๑•̀ㅂ•́)و✧再然后平底锅上场，热锅，油别放太多，然后把扁扁的肉饼放下去煎
-
最后一步
点击查看大图
煎成两面都是金黄色就OK啦，怕你不熟的同志们可以把煎饼放大锅隔水蒸五分钟至十分钟就可以吃啦，而且蒸过之后没那么热气
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-01
换个做法
梅菜肉饼的其他做法
梅菜肉饼的相关分类
梅菜肉饼的相关推荐
-
酸菜牛肉饺子
346812人看过 -
蒸鱼肉
57292人看过 -
梅菜蒸肉
212955人看过 -
彩椒炒蛋
32356人看过 -
懒人版梅菜肉饼
27526人看过 -
海蛎面
51552人看过 -
鱼肉面
93458人看过 -
兰州炒面
47930人看过 -
黑胡椒意面
145857人看过 -
茴香老豆腐
405935人看过 -
玉米馒头
540098人看过 -
凉拌米粉
67117人看过
