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芹菜猪肉馅饼

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meggy跳舞的苹果

芹菜做馅儿也是很香的，与猪肉馅混合好，除了有芹菜所特有的香气外，还有很好的营养价值和口感。软软的面皮配上这清淡而香香的馅料，不论是早餐，还是午餐，亦或是晚餐，都是快手饭。
食材清单 加入采购清单
猪肉馅 100克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 芹菜 两棵
、
面团 一块
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 植物油 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 少许
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 酱油 少许
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 40克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 黑胡椒粉 少许
、
葱末 少许
烹饪步骤
小贴士

待馅饼两边都定型后，就全部转小火来烙，中间可翻几次身，检查一下饼皮的成熟度和色泽，待饼中间鼓起来，串气成功，内部的馅熟了，便可出锅； 用刷子刷油不但用油量少，表面清爽，而且吃起来也不腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-01

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