鸡蛋炒米粉
-
步骤1/8
点击查看大图
这是所需辅住材料，豆芽去头去尾，火腿肠切丁，鸡蛋打散，葱切沫，姜切丝，干辣椒切段
-
步骤2/8
点击查看大图
干米粉煮熟，然后用清水冲凉，加几滴食用油拌匀！这样可以防止炒的时候粘锅！
-
步骤3/8
点击查看大图
加适量油烧热，在把鸡蛋花过油煎熟，再把火腿肠也过下油
-
步骤4/8
点击查看大图
加葱姜小火爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
米粉翻炒，炒至米粉微微变成黄色
-
步骤6/8
点击查看大图
再加入豆芽炒软
-
步骤7/8
点击查看大图
再把之前煎好的鸡蛋和火腿肠倒进，翻炒至米粉熟透，再加上盐，鸡精，酱油调味！撒上葱花即可出锅咯
-
最后一步
点击查看大图
成品
米粉可以买干米粉自己煮，也可以在超市买那种已经熟的米粉！ 不能加太多油，不然油太大了！炒出来就不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-01
鸡蛋炒米粉的相关分类
鸡蛋炒米粉的相关推荐
-
《一人食》隔夜饭它也香·黄金虾仁炒饭
171770人看过 -
凉了也不硬的韭菜饼超级好吃
608734人看过 -
芋头蒸排骨
255708人看过 -
一碗香味四溢的牛肉面
39022人看过 -
肥肠粉 | 味蕾时光
586857人看过 -
牛肉板面
793922人看过 -
安徽板面
23588人看过 -
炒米粉
2958273人看过 -
香煎马蹄肉饼
51907人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
849406人看过 -
炒米粉
190095人看过 -
隔夜饭的春天
16419人看过
