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玉米菌菇烧排骨

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炫润丝巾

这道菜背后的故事～：杏鲍菇的作用：提高免疫功能，抗癌，降血脂，降低胆固醇，防治心血管疾病，促进胃肠消化，美容养颜 禁忌人群：湿疹患者禁食 适宜人群 一般人群均可食用 杏鲍菇营养价值：他的营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇”。 杏鲍菇和排骨，玉米炖的时间长一点，味道更好哦。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
排骨 800克
、
杏鲍菇 400克
、
玉米 1.5根
、
干黄酱 30克
、
红辣腐乳汁 3汤匙
、
花雕酒 2汤匙
、
大葱 4段
、
老姜 6片
、
冰糖 4克
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

丝巾温馨提示：A：因为干黄酱已经很咸了，所以，放盐要适量。B：第10步最好放排骨汤一次放够，中途再放汤汁味道就不香了，如果汤汁多，最后可以大火收汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-02

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