酱焖鲫鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好食材,我今天的鱼多了点。5条。这个量根据自己来定呦!锅中入油加葱姜蒜炒香后放干辣椒,豆瓣酱,老抽
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步骤2/3
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炒几下后加汤,在汤里加入白菜帮垫底,把鱼放在白菜帮上。加盐,白糖。料酒,大火烧开后转中火顿至30分钟!我喜欢在炖鱼的汤里加两根香菜,味道不一样的呦!
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最后一步
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OK!美味的酱焖鲫鱼就出锅了!再撒上香菜末,开动吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-02
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