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东北大饼干，超级健康的老式饼干。

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小时候不觉得爱吃，但长大了特别怀念这个味道，从网上买过，但是担心保质期和添加剂问题吃着也不放心，就决定自己做了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面粉或低粉(低粉松软) 130g
、
白糖 40g
、
泡打粉 4g
、
鸡蛋 一个
、
植物油35g或按下行 35g
、
(油和牛奶各半) (15g奶20g)
、
(奶粉随意) 可不放
烹饪步骤
小贴士

把面擀成0.8厘米最合适，切成块， 擀面时候按板上撒一层薄面省的粘手。 饼干表层可以刷鸡蛋液撒些芝麻，也可以抹一层薄面直接烤。 想烤的很松软可以用低筋面粉。 喜欢奶味可以放奶粉和面，或者用牛奶和植物油混合和面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-03

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