西芹凉拌木耳
西芹具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。偶尔给你的肠胃做做操吧|( ̄3 ̄)|
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材,西芹,木耳,胡萝卜
-
步骤2/6
点击查看大图
处理西芹的时候,免不了遇到粗一点的老一点的,在这里露珠给大家支个招。将西芹根部的一截折断,单把一截的丝抽掉
-
步骤3/6
点击查看大图
接着捏住丝顺着芹菜茎拉下来,整根的丝就抽掉了。然后用刀斜着切成一段一段就ok啦
-
步骤4/6
点击查看大图
将木耳和芹菜分别用热水分别焯2~3分,捞出用冷水淘洗冷却,吃起来就会有爽口的感觉啦!在这里露珠要说的是,芹菜叶子比茎的营养量高出很多倍。 其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。
-
步骤5/6
点击查看大图
将3种蔬菜和调料汁拌在一起
-
最后一步
点击查看大图
装碟!收工!露珠等不及要开吃啦~ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-03
西芹凉拌木耳的相关分类
西芹凉拌木耳的相关推荐
-
老醋花生米
553003人看过 -
酥脆香蕉派,10分钟无烤箱低卡小零食
378728人看过 -
家味道之炒莜面窝窝
87436人看过 -
红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2629277人看过 -
#嗨fun暑假#老醋黄瓜皮蛋花生米
183843人看过 -
#零腹担吃夜宵#巨好吃零负担吃了不会胖的凉拌土豆丝
219192人看过 -
辣椒炒肚丝
3470401人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51348173人看过 -
素馅饺子
84222人看过 -
凉拌西芹木耳
137866人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16843621人看过 -
素饺子
58270人看过