莲藕花生排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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冰箱拿出的排骨要解冻 下锅焯熟 去血水。莲藕去皮切块，花生洗洗备用。
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步骤2/3
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把排骨 藕 花生一起放入电紫砂锅内炖煮材料都酥烂即可。（出锅前撒盐
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最后一步
Tip:1.排骨要选肥瘦适当的，没额外放油 2.我是用电紫砂锅炖的，很慢，所以至少炖一晚（12+小时)肉已脱骨、花生入口即化
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-04
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