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如何把鸡胸肉做嫩，快手早餐

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小羽食堂

鸡胸肉是大多数健身和减肥人士常吃的食物，但是鸡胸肉通常做出来的口感比较柴，如何做出口感好的鸡胸肉呢？
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 一块
、
新鲜柠檬 一片
、
盐巴 少许
、
黑胡椒 适量
、
生抽或者酱油 适量
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士

柠檬可加可不加，家里刚好有柠檬我就加了一点。还有，煎的时候要用木铲按压鸡胸肉不然肉会有点回缩。黑胡椒用瓶装的研磨黑胡椒口感比较好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-04

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