莴笋香菇炒蛋
浏览 2.9万 · 收藏 211 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
莴笋、香菇洗干净。莴笋切块，香菇切片。我没有扔掉莴笋叶，也炒一起了，口感有点像油麦菜。
-
步骤2/3
鸡蛋打散，放一汤匙黄酒，少量盐，先炒鸡蛋，放两汤匙油即可，八分熟时捞出。
-
最后一步
点击查看大图
再放一汤匙油，香菇、莴笋叶、莴笋一起炒，不用盖锅盖，炒熟后再加入蛋，稍微翻炒一下就可以出锅了。
小贴士
炒鸡蛋不需要很多油，也可以炒得很好吃，我就放了浅浅的两汤匙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-04
换个做法
莴笋香菇炒蛋的其他做法
莴笋香菇炒蛋的相关分类
莴笋香菇炒蛋的相关推荐
-
最简单下饭的酸辣土豆丝
593234人看过 -
香煎孜然土豆片
9869038人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#青椒炒鸡蛋
2813708人看过 -
#中秋节还可以这么过#干锅鹿茸菇
198840人看过 -
#我心中的冬日限定#超级下饭菜~尖椒仔姜牛肉丝
41904人看过 -
更适合小朋友的菜～莴笋木耳炒白玉菇
14307人看过 -
香蕉奶昔
1098849人看过 -
苦瓜炒肉
198997人看过 -
迷迭香烤土豆
175150人看过 -
#冬季滋补花样吃法#尖椒炒蛋，下饭第一名！
156945人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8871762人看过 -
洋葱爆炒肉丝
279818人看过
