莴笋香菇炒蛋
浏览 3.0万 · 收藏 211 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
莴笋、香菇洗干净。莴笋切块，香菇切片。我没有扔掉莴笋叶，也炒一起了，口感有点像油麦菜。
-
步骤2/3
鸡蛋打散，放一汤匙黄酒，少量盐，先炒鸡蛋，放两汤匙油即可，八分熟时捞出。
-
最后一步
点击查看大图
再放一汤匙油，香菇、莴笋叶、莴笋一起炒，不用盖锅盖，炒熟后再加入蛋，稍微翻炒一下就可以出锅了。
小贴士
炒鸡蛋不需要很多油，也可以炒得很好吃，我就放了浅浅的两汤匙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-04
换个做法
莴笋香菇炒蛋的其他做法
莴笋香菇炒蛋的相关分类
莴笋香菇炒蛋的相关推荐
-
凉拌酸辣海带丝
12779849人看过 -
烀粘苞米
125298人看过 -
#味达美年味小馆#香菇笋片
163837人看过 -
豆笋炒香菇，补钙是能手
42503人看过 -
茭白肉丝#我要上首页清爽家常菜#
545630人看过 -
醋泡花生米
59246人看过 -
茭白炒牛肉丁＃MEYER·焕新厨房，唤醒美味＃
651012人看过 -
腊肉茄子干
62108人看过 -
#餐桌上的春日限定#下午茶点～酸奶水果沙拉
143125人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9926098人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减肥菜/凉拌苋菜
157600人看过 -
蒸玉米
1023846人看过
