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外婆面筋塞肉的做法

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外婆面筋塞肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

梅肉肉糜 6元

、

面筋 12只

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.姜片浸在水中。2.肉糜加鸡蛋加盐糖生抽蚝油，把姜水四勺一起放入搅拌均匀！注：家里二岁的孩子关系不能用酒和味精，加姜水去腥增味，并且水多加些，肉糜多汁不柴，酥嫩孩子爱吃！ 3.塞入油面筋 4.锅里倒一碗水，水中放生抽二勺老抽一勺蚝油一勺，半拳头大冰糖。倒入面筋。大火烧开后改中火再烧20分钟至收汁即可！真的是很好吃的！老公能吃七八个，娃娃二个，我能吃四五个！很下饭呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-04

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