是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
梅干菜蒸土豆鸡块的做法 点击查看大图

梅干菜蒸土豆鸡块

浏览 2.7万 · 收藏 312 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

阅麻

吃货的我突发奇想，用梅干菜、土豆、鸡腿块做了这道蒸菜，味道特别的鲜美。其实从营养的角度看，通过水蒸汽蒸熟的食物，其原有的分子结构破坏较少，最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从美味的角度讲，蒸保持了菜肴的原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道。从环保角度讲，蒸是一种环保健康的烹饪方式，蒸为无油烹调，没有油烟，既健康，又能保持厨房清洁。从健康方面说，蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化，没有接触高温油，营养保持好，蒸菜蒸的烂，对肠胃系统非常好，非常适合小孩子吃哦！^_^
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
鸡腿 2个
、
土豆 1个
、
梅干菜 适量
、
盐 1小勺
、
白糖 1勺
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
生姜 5片
、
大蒜 2瓣
、
剁椒 1勺
、
小葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、将土豆、鸡块都切成小块，这样蒸的时候容易入味；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-04

换个做法

梅干菜蒸土豆鸡块的相关分类

冷面 夏季 豇豆 绿豆汤 绿豆沙 丝瓜炒鸡蛋 更多

梅干菜蒸土豆鸡块的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许