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闽南姜粿

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杰妈的小厨房11

姜果：闽南民间坐月子必吃的补品，月子15日后开始吃 连续吃一个月，比吃螃蟹更烈补！ （可炸·可煎）也可和鸡蛋一起炸或煎。 不要以为只有坐月子才可以吃，冬天手脚冰冷、胃寒，体内湿气重的人可多 吃，中老年风湿病吃了都很有好处，可解毒杀菌，治空调病，通经络等作用。吃下去肚子暖暖的很舒服。 姜粿的作用非常显著，它对通络活血，驱风御寒，对风湿体寒体弱，筋骨酸麻，脾胃虚寒，子宫下垂，胃下垂有着很好的功效，对于体寒女性痛经，经血量过多，经期延长，产后，流产，收缩子宫更有独特的功效
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土黄姜 适量
、
糯米粉 适量
、
自家糯米酒 适量
、
糖 适量也可不加
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-05

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