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菠萝派的做法

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菠萝派

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随意做的一款派。可以加香蕉苹果等水果，一样是水果派

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30–60分钟 | 切墩(初级)

蛋黄和牛奶混合液一小碗

、

面粉 60克

、

黄油 10克

、

可可粉（可不加） 30g

、

菠萝大半个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把面粉加黄油拌一下加入可可粉酌情加入水和成面团，杆面成饼状入派盘，大概六寸的合适。扎上小孔冷藏。
步骤2/4 点击查看大图
菠萝切小块铺上，可以加耐烤的干果。倒入蛋黄水。不要淹没菠萝，底层一层就可以。
步骤3/4 点击查看大图
上下火200度烤20到25分钟，随时观察。
最后一步点击查看大图
配上茶饮，吃吧。

小贴士

底皮不是烤黑的，加可可粉的话本来就是黑色的，皮薄很脆，皮厚了的话可以放下一层多烤五分钟，我总是上下根据效果调整来达到好看又好吃的效果，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-05

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