鸡蛋豆腐
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第一次做鸡蛋豆腐，老公说这是锅塌豆腐盒，我也不知道是不是，反正全部抢光的节奏，好吃又容易做，行动把！
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
豆腐
200g
烹饪步骤
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步骤1/4
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提前用放少量盐的蛋液浸渍十五分钟，放电饼铛里煎至两面金黄出锅
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步骤2/4
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金黄色的豆腐看起来很有食欲有木有
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步骤3/4
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盛装出盘，准备小碗水，加少许酱油和生抽还有盐调好汁
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最后一步
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少量葱花炝锅，倒入调好的汁，开锅后加入豆腐，以少量水淀粉勾芡出锅，撒些许葱花碎即可！
小贴士
少量盐就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-05
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