秋季滋养猪尾
秋季贴秋膘,就想吃一些口感饱满又暖身的美食,平时吃到猪尾基本上都是在卤味里面,自己倒从来没做过。之前在韩国料理店吃了一次炖的牛肋骨,借鉴过来烧猪尾巴,哈哈...结果很赞。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好各种食材,新鲜~
-
步骤2/10
点击查看大图
冷水下锅放姜片和少许料酒,煮出猪尾的血水,去掉腥气
-
步骤3/10
点击查看大图
煮的同时把配菜给切了
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅下油,放姜片和花椒炒香
-
步骤5/10
点击查看大图
下焯好的猪尾和洋葱翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
下豆瓣酱炒香,加酱油,料酒和糖,翻炒。由于胡萝卜比较硬,可以先下,一起炒炒
-
步骤7/10
点击查看大图
加水淹没过食材大火烧开
-
步骤8/10
点击查看大图
大火烧开10后下白萝卜和土豆,转小火
-
步骤9/10
点击查看大图
30分钟后下青椒,大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-05
秋季滋养猪尾的相关分类
秋季滋养猪尾的相关推荐
-
秋季养生血脉觉醒
7846人看过 -
天热下饭凉拌菜!香菜菠萝牛肉太好吃了
27206人看过 -
秋季养生靓汤
45118人看过 -
#洗手作羹汤#秋季滋补羊骨汤
565650人看过 -
秋季之……藕盒
13121人看过 -
南瓜银耳羹
945946人看过 -
几块钱就能煮一锅的秋季润肺养颜羹~白果银耳羹#秋天怎么吃#
312822人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤,健脾养胃!
599554人看过 -
洋葱炒肉丝
17202775人看过 -
苹果山药饼 健康营养助脾胃 软糯香甜可口简单快手!
918774人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#清火润肺小甜品,孩子最爱~桂花雪梨冻
348094人看过 -
秋季养生三款姨妈期必备丸子小甜品~巨好吃
335744人看过