炒时蔬
一个人生活的很大困扰，就是蔬菜买多少都会剩。总不能什么东西都买一个吧？商家也不会愿意卖的。上次做完饭剩下了一个大柿子还有之前剩的几个卷心菜，眼看就要坏掉了，想了想做个小炒吧。我喜欢吃鸡蛋，冰箱里还有冻的大虾仁，我准备把它们都放进去。怎么想，就怎么办，走起！
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/8
点击查看大图
把材料都加工好。
-
步骤3/8
点击查看大图
热火，放油。
-
步骤4/8
点击查看大图
炒香蒜和圆葱。油温7-8成热的时候下锅就可以。就是手放在锅上放感觉有些烧手就可以了。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒去蛋液，翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
蛋成型后，放入柿子。
-
步骤7/8
点击查看大图
待柿子超软，出汁，放入虾子。放入调料翻炒。盖上锅盖闷一小下。待虾子变色，就可以关火出锅了。整个过程，我都用的大火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，菜下面是米饭。
调味料的多少按自己口味来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-05
炒时蔬的相关分类
炒时蔬的相关推荐
-
胡萝卜颗粒面
17193人看过 -
青椒肉丝
1471966人看过 -
特色小吃
121143人看过 -
杏鲍菇和西兰花的故事
11063人看过 -
粤菜 月子食谱 驱寒暖胃 猪脚姜醋
1636898人看过 -
炒红苋菜
17088人看过 -
胡辣汤
61222人看过 -
炒时蔬
10005人看过 -
花胶气血煲
1414068人看过 -
【小森妈妈菜谱】鲜香下饭菜-五花肉炒牛肝菌
22243人看过 -
老北京懒龙（肉龙）
3361617人看过 -
藤椒风味烤羊排
50603人看过
