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香芹炒鸡肾的做法

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香芹炒鸡肾

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配菜(中级)

鸡肾适量

、

香芹 3棵

、

蒜苗一颗

、

青椒指天椒 3,4棵

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
步骤：1 鸡肾适量洗净切片，加入少许蚝油，生粉腌10分钟！
步骤2/6 点击查看大图
步骤：2 香芹，蒜苗洗净切断备用！
步骤3/6 点击查看大图
步骤：3 指天椒，青椒，葱备用！
步骤4/6 点击查看大图
步骤：4 烧红油锅，放入备用好的鸡肾，翻炒两边变色！
步骤5/6 点击查看大图
步骤：5 加入姜丝，蒜蓉，香芹，蒜苗，青椒，指天椒翻炒均匀！
最后一步点击查看大图
步骤：6 加入凉开水适量关盖煮2分钟！待收汁关火加入少许盐出锅即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-05

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