是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酸菜鱼头的做法 点击查看大图

酸菜鱼头

浏览 2.8万 · 收藏 103
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

тんёФⅨぷ

事实上这是我第一次做鱼头，亲身体会到了老妈以前做鱼头的辛苦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
雄鱼头 1个约1200g
、
酸菜 150g
、
姜 1块
、
小米椒 5个
、
老抽 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
花椒 8-10粒
烹饪步骤
小贴士

如果没有砂锅的，直接用菜锅加水炖吧，砂锅保温性好，吃的时候不容易冷，能较好的保证口感。如果第一餐鱼头没有吃完，还可以加入粉丝、粉皮、豆腐等进行加工

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-06

换个做法

酸菜鱼头的相关分类

酸辣 栗子 大闸蟹 儿童食谱 青萝卜 蒸螃蟹 更多

酸菜鱼头的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许