石斛瘦肉汤~用眼族的福利
老爸怕我照顾不自己,特意给我寄来了朋友做的铁皮石斛。想具体了解石斛作用的可以度娘,我知道它被称为中国九大仙草之首,《本草纲目》《神农本草经》都有记载,生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。 药理作用 生津作用:铁皮石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。 降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。 增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
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步骤1/7
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铁皮石斛是石斛中的极品,一般买到的就成为螺旋状~我这次比较特别,是我爸特意寄来据说是朋友入山取的…反正不管啦,感谢爸爸的疼爱。
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步骤2/7
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葱姜红枣枸杞洗好切好准备好
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瘦肉切丁,看看你需要多少肉
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将材料都加入,石斛切节~(那种卷曲状的不用切)
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步骤5/7
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隔水炖差不多4个小时就能闻到香味啦~
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步骤6/7
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嗯嗯,差不多时间,汤很清甜不油腻,关键对眼睛很好哦~特别适合用眼族群
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最后一步
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这样的天,就需要这样,暖暖的热汤…ps:还不油腻哦~
石斛没有中药味儿,相反有股淡淡的清甜味道。所以不用担心味道太重哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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