黄豆猪蹄汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄豆最好浸泡下，我浸了2小时，猪蹄沸水洗干净后，锅内加水放黄豆和猪蹄，放料酒，大火煮开后小火闷煮（好习惯-肉汤未放盐之前我都会事先舀一碗出来放冰箱，作为高汤用，今天的汤会结冻，我可以用来包锅贴用）
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步骤2/3
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猪蹄可以撩出来粘酱麻油
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最后一步
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美味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-06
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