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干豆腐卷煎的做法

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干豆腐卷煎

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配菜(中级)

猪肉一斤

、

面粉 50克

、

土豆粉 50克

、

鸡蛋 2个

、

干豆腐 2张

、

葱少许

、

姜

、

十三香少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉馅加葱，姜十三香盐，土豆粉面粉，鸡蛋搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
干豆腐铺平，把馅均匀的涂抹干豆腐上。
步骤3/6 点击查看大图
卷起来留出来一点，涂上鸡蛋黄。
步骤4/6 点击查看大图
用鸡蛋黄封口，左右两边都粘上鸡蛋黄
步骤5/6 点击查看大图
上锅大火蒸半小时
最后一步点击查看大图
凉透了，就可以吃了，很美味的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-06

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