西班牙红烩饭
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步骤1/17
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鲜虾洗好,剔除虾线。生抽➕盐➕料酒腌制。去腥提鲜。
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步骤2/17
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青豆温水浸泡。下锅前记得反复冲洗干净。
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步骤3/17
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番茄切成丁。多放些也不会酸,放多了会很好吃。我这次就放少了,只切了半个番茄,后悔啊!
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步骤4/17
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哈尔滨红肠切丁。或者放你喜欢的肠或者培根也可以!
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步骤5/17
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锅烧热,倒油。先把鸡蛋炒碎,后捞出备用。 其实大致过程和炒饭差不多的!超级简单!
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步骤6/17
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锅底油炒虾
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步骤7/17
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虾差不多八分熟后倒入拎干的青豆
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步骤8/17
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青豆八分熟,倒入米饭和鸡蛋碎
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步骤9/17
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最后倒入肠 翻炒
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步骤10/17
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感觉炒的差不多了,倒入半袋意大利面酱
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步骤11/17
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再加几袋番茄酱
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步骤12/17
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洒黑胡椒粉 盐 尝咸淡
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步骤13/17
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出锅装盘
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步骤14/17
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撒上番茄碎 满满一层最好 我放少了
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步骤15/17
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奶酪擦成丝 均匀铺好
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步骤16/17
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入烤箱 预热 180度 15分钟即可 如果家里木有烤箱 可以用保鲜膜密封好 微波炉加热2分钟左右 看表面奶酪融化即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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