酸菜白肉
天气凉啦，大家是不是都想吃点热乎的啊？想想大雪天，吃着热气腾腾的酸菜白肉，不冷了吧！
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步骤1/6
将猪肉整块放入锅中，加入葱姜，除血末。
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步骤2/6
煮到筷子可以扎透，捞出。
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步骤3/6
将肉切薄片，待用
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步骤4/6
起火，热炒锅，少许油，葱姜末爆香。
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步骤5/6
放入酸菜丝翻炒，一定要大火炒透
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最后一步
加水，放肉片，大火，煮到肉烂，加盐。就可以吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-07
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