鲜虾瘦肉馄饨
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
前腿肉
500g
、
鲜虾
250g
、
姜、食盐、生抽、香油
适量
、
香菜、紫菜
适量
、
馄饨皮
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鲜虾剥皮、去虾线，剁碎。虾碎、瘦肉馅加姜末、食盐、生抽、香油。一个方向搅拌上劲儿
-
步骤2/4
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加水搅拌上劲儿，搅拌、加水、上劲儿。重复这个动作.... 直到馅完全上劲儿
-
步骤3/4
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拿馄饨皮，包馅，就是这样
-
最后一步
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没照煮好馄饨的照片，不好意思有鸡汤最好，煮馄饨，放紫菜、出锅放香菜碎，食盐、醋。噢了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-07
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