土豆香菇黄焖鸡
为了给我老婆做土豆吃
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步骤1/5
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鸡肉洗干净之后滤水
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步骤2/5
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土豆切块,香菇用水泡十分钟发起之后滤水
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步骤3/5
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姜切片,蒜切开即可
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步骤4/5
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葱切段起锅时用
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最后一步
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锅放油,下蒜和姜爆香,然后加入鸡块,炒些许以后加入生抽,老抽上色,再炒至一到两分钟,然后加热水没过鸡肉,等水开了以后加入香菇至水翻滚再然后放入土豆,(如果想要汤汁多一点可以多加一点水),大火转小火以后焖锅20分钟,待土豆熟透即可放入盐,然后起锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
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