清蒸桂鱼
浏览 2.1万 · 收藏 221 · 学做 1
将做法保存到手机
在老家他们都习惯把桂鱼腌制一个晚上，单第二天煮着吃，味道太咸，营养价值大大降低，今天给大家伙带来的是清蒸的，爱我不上火，带你们吃蒸的哈！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
将洗干净的鱼搁置案板上，背上交叉划几刀，放入少许的盐涂抹全身，腌制10分钟
-
步骤2/5
葱白切段，葱绿，姜切丝，大蒜切片备用。
-
步骤3/5
将腌制好的鱼放入盘子，把葱白段，姜丝放入鱼肚中
-
步骤4/5
放入冷水蒸笼，蒸15分钟，放入大蒜片，再蒸两分钟起锅。
-
最后一步
锅中放入油，加热后均匀浇上鱼身，最后蒸鱼鼓油两勺，浇上，OK，开动筷子吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-07
换个做法
清蒸桂鱼的其他做法
清蒸桂鱼的相关分类
清蒸桂鱼的相关推荐
-
清炒西兰花
8125人看过 -
#养生打卡# 牛肉炒杏鲍菇
170819人看过 -
#冬季滋补花样吃法#萝卜鸡蛋汤
114850人看过 -
红烧白萝卜，简单易做又下饭#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
148905人看过 -
烧黄刺鱼
186963人看过 -
浓香啤酒红烧肋排骨
43272人看过 -
#精品菜谱挑战赛#番茄炒菜花
2917853人看过 -
【酸奶饼】烙饼这方法好，100%成功！
362357人看过 -
#解腻开胃就吃它#莲子银耳汤
137777人看过 -
嫩滑的蒸鸡蛋羹
2415332人看过 -
芹菜拌花仁
1012869人看过 -
【早餐合集】N款营养健康的快手早餐、儿童早餐、元气早餐
734780人看过
