焖猪蹄
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪蹄
1只
、
蒜蓉
适量
、
生蒜
适量
、
酱油
7勺
、
蚝油
3勺
、
小辣椒
1条
、
盐
适量
、
味精
少许(可不加)
、
水
适量
、
腐乳
1~2块
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将处理好的猪蹄和所有调料倒入高压锅混合拌匀(除了生蒜和葱花)
-
步骤2/3
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煮熟后放气加入生蒜再煮三分钟左右即可。上桌前撒上葱花。
-
最后一步
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胶原蛋白
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
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