羊肉萝卜汤
浏览 3.3万 · 收藏 160 · 学做 2
将做法保存到手机
立冬了,喝点羊肉汤噪起来吧!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
羊肉
1kg
、
胡萝卜
1根
、
白萝卜
1根
、
大葱
若干
、
大蒜
少许
、
桂皮
少许
、
花椒
少许
、
干辣椒
少许
、
五香八角
少许
、
生姜
少许
、
白糖
2勺
、
盐
2勺
、
鸡精
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
高压锅中放入配料:葱切段,桂皮两根,茴香、花椒、干辣椒、生姜少许。
-
步骤2/4
点击查看大图
将羊肉焯水洗净切块,放入锅中,倒水没过羊肉,大火煮7-8分钟,待气放完开锅。将葱段挑出。
-
步骤3/4
点击查看大图
将胡、白萝卜各自切块,倒入锅中,加入少许切碎的生姜葱、大蒜,辅以佐料:糖、盐、鸡精各2勺,大火炖4-5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。香气扑鼻!
小贴士
羊肉建议买前腿肉,较嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
换个做法
羊肉萝卜汤的相关分类
羊肉萝卜汤的相关推荐
-
#一学就会快手菜#鸡汤
144354人看过 -
青椒炒鸭心
84640人看过 -
凉拌萝卜丝这样做酸甜可口无萝卜辣味
70918人看过 -
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#
293406人看过 -
无油鲜汤【老鹅冬瓜汤】
332312人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2044772人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#夏季尝鲜,洋葱拌苋菜,清脆爽口
173596人看过 -
茄豆麦饭麻辣拌
39438人看过 -
香辣开胃的炝拌豆腐皮海带丝
42127人看过 -
糖醋带鱼
10568630人看过 -
卤鸡蛋
18075人看过 -
#黄河路美食#三鲜冬瓜汤
234576人看过