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番茄味的土豆炖排骨，电饭煲炖汤~手残党福利的做法

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番茄味的土豆炖排骨，电饭煲炖汤~手残党福利

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 750g

、

土豆一个

、

西红柿 1个

、

大蒜 8-10瓣

、

姜 4-5片

、

料酒适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

白糖适量

、

八角 1个

、

桂皮 1块

、

大葱 1段

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
凉水下锅把生排骨稍煮一下，过滤血腥味，沸腾及时捞出。
步骤2/4 点击查看大图
土豆切块，西红柿切块，葱切段，姜切片，通通切好，先把排骨放在锅底，再放土豆番茄，最后加入剩余辅料，以及糖，盐，分散均匀。这些佐料自己适当加吧，每个人口味不同，根据口味自己来吧~
步骤3/4 点击查看大图
加入料酒，酱油，适量水，有煮粥键最好，不会溢出来，普通电饭煲要时常瞅瞅，不要时间太久沸出来，接下来就是漫长的等待啦。跳灯完成即可~
最后一步点击查看大图
热腾腾的排骨出炉啦，好香啊~原谅我只顾急着吃没有好好摆个pose，味道真是好极了~汤也是很美味的呢，早上起床用排骨汤煮一锅香喷喷的排骨面也未尝不可呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-08

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