糖醋藕片
超喜欢莲藕、喜欢它嚼起来嗑呲嗑呲的口感,来款酸甜可口的素炒下饭的很。
-
步骤1/10
点击查看大图
莲藕去皮洗净切片,薄厚随个人爱好。
-
步骤2/10
点击查看大图
青红椒切小方丁
-
步骤3/10
点击查看大图
葱切碎,蒜切片。
-
步骤4/10
点击查看大图
白糖、香醋、番茄酱、生抽、盐调成料汁,喜欢甜味重的多放糖,喜欢酸的多加醋,随自己爱好来。
-
步骤5/10
点击查看大图
油烧至五成热下葱、蒜片炒出香味儿。
-
步骤6/10
点击查看大图
下藕片翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
调好的料汁倒进锅里翻炒均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
烧几分钟、因为藕含淀粉比较多如果锅里汤汁比较少可以适当加一点儿水,别加多了。青红椒丁下锅炒匀,淋入少许香油就可以了。
-
步骤9/10
点击查看大图
淋入香油关火。
-
最后一步
点击查看大图
素菜一盘
这个菜口味酸甜,口感脆脆的,吃的是个脆所以藕不要炒太久了,炒烂了就失去了这道菜的特色了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
糖醋藕片的相关分类
糖醋藕片的相关推荐
-
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2595976人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26713422人看过 -
红烧茄子
71721649人看过 -
茄汁大虾
31481511人看过 -
鱼香肉丝
6735740人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42731189人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6031198人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3744608人看过 -
地三鲜
35417894人看过 -
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片
4474594人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6708284人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32718602人看过