豆沙面包
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步骤1/10
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把材料除了黄油都放进来，蛋液留一点，最后刷面包用。牛奶一袋200ml，我的面粉放多了一些315克，牛奶剩了一大口被我喝掉了，这个量刚刚好。
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步骤2/10
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揉好的面再放黄油，继续揉出面筋
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步骤3/10
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找个湿布盖上，温度高一点的地方，大概一个半两个小时就发好了。两倍大就可以了。其实面包机最简单，肉面和发酵一起。
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步骤4/10
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发酵的时间做豆沙，三十克一个，九个
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步骤5/10
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两倍大就可以了
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步骤6/10
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65克一个八个还剩一个小的，没关系小点的面包呗。大概十分钟再包起来。醒面
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步骤7/10
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包起来后，按成椭圆成按成饼，擀面杖擀成条。刀子切十几刀，别切段。
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步骤8/10
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翻过来卷起来，两边对起来。
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步骤9/10
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剩下蛋液刷起来。我的太挤了。六个刚刚好。
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最后一步
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200度，18分钟到20分钟。因为太挤担心不熟。如果六个的话。180度20分钟刚刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-08
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