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麻辣猪肉干的做法

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麻辣猪肉干

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30~60分钟 | 配菜(中级)

精瘦肉

、

油辣子

、

芝麻

、

糖

、

姜

、

酱油

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪肉切条，料酒，酱油，姜，码味半个钟，入水煮半熟。锅内放油，量浸过猪肉条即可。翻炒榨干。
步骤2/4 点击查看大图
盛出猪肉条，锅内倒入煎红油后的干油辣子放入糖，酱油，芝麻，翻炒
步骤3/4 点击查看大图
加入干猪肉条翻炒
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加少量水，煸干，出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-09

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