金椒脆鱼
-
步骤1/4
首先熬高汤,很多人一定以为脆鱼是油炸出来的,错,是高汤捞出来的哦!用桂皮,香叶,八角,丁香,枸杞,筒骨,一起煲汤,备用!砂锅走起……
-
步骤2/4
点击查看大图
脆鱼切片,洗净,用胡椒粉,盐,蛋清腌制!半小时哦哦!
-
步骤3/4
高汤煲好了,捞出里面的大杂烩,剩汤,把汤到锅里加入盐孜然粉,现在在所有的蔬菜都放进汤里3分钟后捞起,换鱼片放4分钟捞起,放进盆里
-
最后一步
点击查看大图
大蒜叶切末放入盆中,洋葱煸炒下,备用,锅里放多油,爆香灯笼椒,花椒,蒜,生姜,待油温变高,向鱼菜泼油,当当当,美味脆鱼出锅了!
灯笼椒要多放,家里仅剩的都被用完了!豆果美食是个平台,我们一起分享与学习,大家有更好的制作方法可以一起分享的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-09
金椒脆鱼的相关分类
金椒脆鱼的相关推荐
-
私厨水煮鱼
49429人看过 -
珍珠奶茶里的珍珠
7376321人看过 -
蜜红豆/牛奶蜜红豆
58296人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4643666人看过 -
木瓜撞奶
1224311人看过 -
#冬季滋补花样吃法#铁板粉丝虾
128334人看过 -
古早蛋糕
85554人看过 -
木瓜炖奶
1551058人看过 -
自制牛肉酱 | 米饭面条好搭配
232789人看过 -
#肉食主义狂欢#皮蛋瘦肉粥
401864人看过 -
黑旋风凤梨蛋黄酥
279830人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3068972人看过